Benchmarking: o que é essa estratégia para o sucesso da pecuária?

Um pecuarista inteligente busca sempre aumentar a eficiência do seu rebanho e maximizar os lucros da fazenda. Uma das melhores estratégias de gestão, que ajuda perfeitamente nessa tarefa, é o benchmarking. 

Mas, afinal, benchmarking o que é? É uma metodologia que realiza a comparação de práticas e resultados de um negócio com os melhores do mercado, com o objetivo de identificar oportunidades de melhoria. Na pecuária, isso significa analisar indicadores de custo alimentar, Ganho Médio Diário (GMD) e eficiência do confinamento.

Neste artigo, a Ponta Agro explicará mais sobre o que é benchmarking, sua importância e como os pecuaristas podem utilizá-lo para tomar decisões certeiras e aumentar a competitividade no setor. Veja a seguir!

O que é benchmarking na pecuária?

Benchmarking: o que é esse conceito no agronegócio e como ele pode ser útil dentro da pecuária? Essa é uma dúvida que todo pecuarista precisa compreender, mas primeiro é importante definirmos o conceito. 

O benchmarking é um processo de coleta e análise de dados, que compara a performance de uma empresa ou atividades com aquelas que são consideradas as melhores práticas do setor. No caso da pecuária, isso é feito através da comparação de indicadores de desempenho entre diferentes confinamentos. 

Por exemplo, um pecuarista pode utilizar o benchmarking para avaliar o custo da arroba produzida ou o Ganho Médio Diário (GMD) dos bovinos em relação aos melhores confinamentos. Essa análise fornece uma visão mais clara sobre onde o negócio se posiciona no mercado e também apresenta possibilidades de alterações ou implementações, a fim de aumentar a produtividade e reduzir os custos. 

Assim, podemos dizer que ao entender o que é benchmarking e aplicá-lo em seus negócios, os pecuaristas conseguem identificar lacunas e aplicar melhores práticas.

Os indicadores fundamentais para análise na pecuária

Agora que você já sabe o que é benchmarking na pecuária, vamos conferir quais são os indicadores essenciais para uma análise precisa na sua fazenda. 

Primeiramente, todo pecuarista deve dominar as métricas como custo alimentar, custo de arroba produzida, quantidade de arrobas, dias de cocho e GMD. 

Cada um desses indicadores faz toda a diferença na gestão pecuária. Por exemplo, o custo alimentar é um dos principais responsáveis pelos gastos em um confinamento. Ao compreender como sua fazenda se posiciona em relação aos melhores do mercado, é possível identificar se ela está dando lucro ou prejuízo com relação à nutrição dos animais

Já o Ganho Médio Diário (GMD) é outro indicador fundamental. Ele representa a eficiência do seu sistema de produção, ou seja, mostra quanto peso o animal ganha diariamente. Um GMD superior à média do mercado indica que o manejo nutricional e sanitário é de altíssima qualidade.

🐂 Veja também — Os 6 principais indicadores do confinamento

Como utilizar dados e comparativos para tomar decisões

Afinal, como utilizar dados para tomar decisões mais estratégicas e aumentar os resultados da sua fazenda? Você deve coletar todos os dados que comentamos anteriormente, desde custeio alimentar, GMD, custo da arroba produzida, entre outros. Com essas informações em mãos, o próximo passo é partir para o benchmark de mercado.

Um dos benchmarks disponíveis no mercado e de forma gratuita é o “Report de Confinamento 2023” da Ponta Agro. . Nossa equipe analisou dados de mais de 4,1 milhões de cabeças confinadas e produzimos um relatório completo para facilitar a sua análise. 

Com o Report de Confinamento da Ponta, é possível comparar o seu negócio com concorrentes e identificar quais áreas precisam de atenção. Se os dados mostrarem que o custo alimentar da sua propriedade é mais alto do que o benchmark de mercado, isso indica a necessidade de rever as estratégias de nutrição animal e fornecedores de insumos, por exemplo.

Assim, após a análise, você e sua equipe devem implementar um plano de ação baseado nos dados coletados. Vale lembrar que o benchmarking não deve ser visto como uma atividade pontual, mas sim como um processo contínuo de avaliação e adaptação. 

Então, conseguiu entender o que é benchmarking? Conforme vimos até aqui, essa é uma ótima ferramenta para quem busca otimizar as operações e aumentar a rentabilidade do rebanho. 

Através da comparação com os melhores do mercado e da análise de indicadores importantes, todos os produtores podem tomar decisões mais informadas e estratégicas.
 
Se você quer dar o próximo passo, recomendamos acessar o “Report de Confinamento 2023” da Ponta e descobrir como você pode transformar seus números e lucros. É de graça!