Os 6 principais indicadores do confinamento
A rotina é uma palavra que faz toda a diferença no bom funcionamento de um confinamento. Qualquer atividade mal feita, como erros nas quantidades de ingredientes da dieta ou falhas na leitura de cocho, por exemplo, prejudicam a produtividade e o lucro nas fazendas. Por isso, é fundamental monitorar os principais indicadores de confinamento.
Esses aspectos influenciam diretamente no fluxo produtivo e econômico da pecuária de corte. Todo pecuarista deve acompanhar os índices de consumo, ganho de peso e dos custos. Mas você sabe quais são eles?
Neste artigo, a Ponta Agro explicará a importância e quais são os 6 principais indicadores de avaliação de confinamento de bovinos. Preparado para melhorar a gestão da sua fazenda? Vamos lá!
A importância dos indicadores de confinamento
No confinamento, a gestão diária faz com que o manejo dos animais esteja alinhado com os objetivos da produção. Ao monitorar dados sobre consumo alimentar, ganho de peso, dias de cocho, entre outros, você consegue identificar problemas e tomar decisões com mais facilidade.
Outro ponto é que os principais indicadores de confinamento ajudam a fornecer uma visão mais clara e abrangente sobre a eficiência produtiva, financeira e também sobre a saúde dos animais.
Todos esses dados otimizam o processo comparativo entre diferentes lotes e períodos. No dia a dia, isso é ótimo para o pecuarista, porque ele consegue identificar padrões e tendências com mais rapidez e precisão.
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Os 6 principais indicadores para avaliar confinamentos
Agora que você já entende a importância dos índices de avaliação, vamos conhecer os 6 principais indicadores de confinamento que todo pecuarista deve acompanhar. Confira:
1. Custo alimentar
O custo alimentar é, sem dúvida, um dos indicadores mais importantes no confinamento, pois é o mais representativo. Aqui, é imprescindível conhecer o custo da sua dieta, acompanhar a curva de consumo e saber exatamente o quanto está custando cada animal dentro do seu confinamento.
Recentemente a Ponta lançou o Índice de Custo Alimentar da Ponta (ICAP) que analisa o custo alimentar de confinamentos de forma mensal. É uma ferramenta gratuita que permite ao confinador comparar os cenários atuais de mercado com a realidade da sua própria fazenda.
2. Arrobas produzidas
As arrobas produzidas também fazem parte dos principais indicadores do confinamento. É responsável por medir a quantidade de arrobas de carcaça que são geradas durante o período confinado.
O cálculo de arrobas produzidas em confinamento depende do peso inicial e final dos bois, e a conversão do ganho de peso em arrobas (dividido por 15). Com esses valores, você pode ajustar o cálculo para diferentes lotes, considerar perdas por mortalidade e, se necessário, calcular o rendimento de carcaça para obter o peso aproveitável no abate.
3. Custo de arroba produzida
Ele mede diretamente a produtividade desse sistema. Isso significa que o indicador mostra quanto foi gasto para cada arroba de carcaça gerada.
Para calcular esse índice, divida o custo total da operação (alimentação, medicamentos, mão de obra, equipamentos, etc.) pelo número de arrobas produzidas. Quanto menor o custo de arroba, maior é a rentabilidade do confinamento.
O intuito é sempre reduzir esse custo, e para isso é importante investir em animais com a genética da eficiência.
4. Dias de cocho
Os dias de cocho são o tempo que os animais ficam no confinamento. É um dos principais indicadores para avaliar o processo de engorda e sua influência nos custos e na rentabilidade.
Saber controlar o ponto ideal entre o tempo de confinamento e o desempenho dos animais é essencial. Assim, é possível aumentar o ganho de peso sem elevar os níveis de custos.
Caso contrário, ao aumentar os dias de cocho desnecessariamente, pode gerar custos com diárias a mais, sem real necessidade.
5. Consumo
O consumo também é um dado fundamental para o sucesso do confinamento. Esse indicador significa a quantidade de alimento ingerida pelos animais.
Na pecuária de corte, um indicador essencial é avaliar a Curva de Consumo dos animais, que deve ser o mais constante possível. Muitas vezes, a curva apresenta variações de alto e baixo consumo, sendo necessário entender os motivos.
Problemas operacionais, leitura de cocho errada ou até mesmo situações de estresse que o animal passa podem afetar o consumo da dieta e consequentemente seu desempenho.
6. Ganho Médio Diário (GMD)
O Ganho Médio Diário (GMD) mostra quanto peso o animal ganha por dia no confinamento. Um GMD adequado significa que os animais estão respondendo bem à dieta e às condições de manejo.
Para melhorar a qualidade do GMD do rebanho, você precisa focar na qualidade da nutrição e manejo dos animais.
Então, conseguiu entender sobre os 6 principais indicadores do confinamento?
Ao monitorar de perto esses índices, você terá em mãos todas as informações necessárias para tomar decisões corretas, melhorar a produtividade e aumentar os lucros na sua fazenda.
Para te ajudar a calcular seus principais indicadores, conte com a Calculadora de Eficiência da Ponta e tenha acesso a um excelente benchmarking de eficiência do confinamento.